INGREDIENTI
funghi cardoncelli, olio extravergine di oliva, capperi, aglio, peperoncino, prezzemolo.
SENZA CONSERVANTI
DESCRIZIONE
Originario del bacino del Mediterraneo, il fungo cardoncello trova le condizioni ideali per crescere sull’altopiano delle Murge. È conosciuto ed apprezzato fin dai tempi degli antichi romani; nel medioevo credenze popolari gli attribuiscono addirittura virtù afrodisiache. Oggi il fungo cardoncello è apprezzato per il suo sapore gradevole e per la sua consistenza ottimale: per queste caratteristiche ha trovato largo impiego in numerose ricette della cucina pugliese. Ottimo come antipasto, ideale per esaltare primi o secondi, sia di carne che di pesce.
Non è facile capire se un prodotto è di qualità, soprattutto se non lo si conosce. Non è possibile degustarlo o sentirne il profumo attraverso il sito internet... ma siamo certi che provandolo ne rimarrai soddisfatto, altrimenti sarai rimborsato! Scegli la traquillità con olioeconserve.it